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AZEITE QUINTA DO PASSADOURO 500ML

Data de lançamento: 04/07/2024
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Marca: QUINTA DO PASSADOURO Referência: AZQPA

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Ficha técnica

    Produtor: Quinta do Passadouro
    Região: Douro, Portugal.
    Casta: Cordovil, Madural, Verdeal.
    Acidez: 0,2%
    Prova: As azeitonas utilizadas na produção deste azeite são originárias dos seis hectares de oliveiras da Quinta do Passadouro, localizadas na sub-região de Cima Corgo, mais precisamente na aldeia do Vale do Mendiz.
    As azeitonas são colhidas à mão dois meses após a vindima e são levadas para o esmagamento. Posteriormente, são prensadas a frio para, assim, garantir os aromas e sabores naturais do alimento.
    O cultivo de oliveiras é uma tradição de séculos no Douro, já que a região possui um microclima e condições de solos ideais para o cultivo da árvore.Produção de apenas 300 garrafas.

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