QUINTA DO NOVAL COLHEITA 2000 TN 750ML
Data de lançamento: 04/07/2024
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Marca:
SABORES DE PORTUGUAL
Ficha técnica
Produtor: Quinta do Noval
Região: Douro | Portugal
Casta: Vinhas Velhas
Teor Alcoólico: 21,5%
Prova: Este é um raríssimo Vinho do Porto e está entre os melhores da região do Douro. As uvas foram esmagadas e fermentadas nos tradicionais lagares da Quinta, onde uma intensa e disciplinada pisa é fundamental para um bom resultado final. Este Colheita foi envelhecido por um período de 10 a 12 anos em casco. A Noval engarrafa apenas uma parte de sua colheita, sendo o restante guardado em cascos, onde o vinho continua a envelhecer e a desenvolver uma nova expressão mais tarde. Deste modo, o mesmo vinho de Colheita pode ser lançado no mercado em três ou quatro ocasiões: depois de 15, 30 ou 40 anos de envelhecimento e até mais, em alguns casos. Este vinho harmonzia muito bem com queijos e alinhados com sobremesas.
Premiação:
2009 - 92 pontos Wine Spectator
Região: Douro | Portugal
Casta: Vinhas Velhas
Teor Alcoólico: 21,5%
Prova: Este é um raríssimo Vinho do Porto e está entre os melhores da região do Douro. As uvas foram esmagadas e fermentadas nos tradicionais lagares da Quinta, onde uma intensa e disciplinada pisa é fundamental para um bom resultado final. Este Colheita foi envelhecido por um período de 10 a 12 anos em casco. A Noval engarrafa apenas uma parte de sua colheita, sendo o restante guardado em cascos, onde o vinho continua a envelhecer e a desenvolver uma nova expressão mais tarde. Deste modo, o mesmo vinho de Colheita pode ser lançado no mercado em três ou quatro ocasiões: depois de 15, 30 ou 40 anos de envelhecimento e até mais, em alguns casos. Este vinho harmonzia muito bem com queijos e alinhados com sobremesas.
Premiação:
2009 - 92 pontos Wine Spectator
