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SABORES DE PORTUGAL

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TARAPACA GRAN RES.CHARDONNAY 2022 750ML

Data de lançamento: 04/07/2024
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Marca: SABORES DE PORTUGUAL
 
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Ficha técnica

    Produtor: Viña Tarapacá
    Região: Chile / Vale de San Antonio (Leyda)
    Casta: Chardonnay
    Teor Alcoólico: 13.5%
    Prova: O Vale de Leyda é o berço deste maravilhoso Chardonnay chileno. Parte das uvas faz a fermentação alcoólica em barricas de carvalho francês, e a outra parte, em cubas de aço inox, sendo ambos os vinhos submetidos à bâtonnage semanal, por oito meses, para adquirir complexidade antes do corte final. No nariz, destacam-se as notas cítricas e de ervas, além de toques de baunilha e especiarias. A boca é sedosa e marcada por uma mineralidade irresistível. Trata-se de uma excelente versão da Chardonnay do Novo Mundo, com final longo e equilibrado. Harmoniza bem com com peixes, carnes magras, como coelho, e queijos (gruyère, edam e brie)
    Prêmiações:
    91 - James Suckling 2021
    92 - Decanter 2020

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