
MONTE VELHO ORGANICO TN 750ML
Data de lançamento: 26/05/2022
0 Opiniões
Região: Alentejo, Portugal
Casta: Maioritariamente aragonês, touriga Nacional, touriga Franca trincadeira, entre outras.
Teor alcóolico: 14%
Produtor: Herdade do Esporão
Prova: Na boca é intenso, sólido e consistente, com notas de fruta preta madura mas fresca, taninos polidos e persistentes, que se expressam num final longo e expressivo. Baga silvestres, amoras pretas, com nuances de musgo e pimenta verde.Aspecto límpido, cor rubi intensa.
Viticultura: Vinhas certificadas em modo de produção orgânica. Solos de enorme variabilidade e baixa fertilidade, com predominância dos granitos, xistos e seus derivados.
Vinificação: Desengace, esmagamento, fermentação alcoólica em cubas de inox com
temperaturas controladas, prensagem seguindo-se a fermentação
malolática em cubas de inox.
Casta: Maioritariamente aragonês, touriga Nacional, touriga Franca trincadeira, entre outras.
Teor alcóolico: 14%
Produtor: Herdade do Esporão
Prova: Na boca é intenso, sólido e consistente, com notas de fruta preta madura mas fresca, taninos polidos e persistentes, que se expressam num final longo e expressivo. Baga silvestres, amoras pretas, com nuances de musgo e pimenta verde.Aspecto límpido, cor rubi intensa.
Viticultura: Vinhas certificadas em modo de produção orgânica. Solos de enorme variabilidade e baixa fertilidade, com predominância dos granitos, xistos e seus derivados.
Vinificação: Desengace, esmagamento, fermentação alcoólica em cubas de inox com
temperaturas controladas, prensagem seguindo-se a fermentação
malolática em cubas de inox.